Robo-host.ru - автоматический хостинг
 

  » Главная

  » Ювелирные изделия

  » Обмен валют

  » Каталог сайтов

  » Знакомства

  » Форум

  » Гостевая

  » Новости

Интернет магазины Рунета
Огромный выбор товаров: красота, здоровье, одежда, обувь, аксессуары, товары для детей, еда, напитки, бытовая техника, электроника.
Geobaza
Geobaza — продукт для определения местоположения по IP-адресу, разработанный и поддерживаемый компанией СиЭн-Софтваре. Получая на входе произвольный IP-адрес, Geobaza выдает место его локализации — страну, регионы и город с географическими координатами.
Сайт знакомств
Общение по интересам, дружба, профессиональное общение, серьезные отношения.Бесплатная регистрация.
Туристические и транспортные услуги
Прокат авто, прокат байков и велосипедов, автобусные перевозки, пакетные туры, морские круизы, трансферы, страхование, экскурсии, проживание, парковки, специальные предложения.


Яндекс.Погода

Пирожное "Наполеон"

авторизация / регистрация
САЛАТЫ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
ВЫПЕЧКА
ЗАГОТОВКИ
СОУСЫ и МАРИНАДЫ
НАПИТКИ
СУПЫ
ЗАКУСКИ
НАЧИНКИ
Пирожное "Наполеон"
ВЫПЕЧКА
количество персон   6 время приготовления   60
готовое слоёное бездрожжевое тесто 2 листа
мука 2 столовых ложки
сахар 4 столовых ложки
желтки 2 штуки
молоко 100 миллилитров
стручок ванильный 1 штука
сахар ванильный 1 чайная ложка
масло сливочное 350 граммов
сахарная пудра 3 столовых ложки
молоко сгущенное 80 граммов
Порционно разрезаем готовое слоёное бездрожжевое тесто. Выкладываем на противень, ставим запекаться в духовку на 200 градусов. Когда заготовки приобретут золотисто-коричневый цвет, достаём из духовки, разрезаем пополам, убавляем температуру до 100 градусов и сушим в духовке ещё 10-15 минут. Тесто должно стать хрустящим. Для крема приготовим мучную кашу: выкладываем в сотейник муку, сахар и желтки, вливаем немного молока, перемешиваем венчиком до однородной массы. Достаём семечки из ванильного стручка и выкладываем их в сотейник, добавляем ванильный сахар.
Варим, постоянно помешивая, пока не загустеет. Переливаем в другую кастрюлю, чтобы мучная каша не пригорела, и остужаем. Тщательно взбиваем в дежу сливочное масло до его заметного осветления. Добавляем сахарную пудру, затем добавляем мучную кашу и сгущённое молоко. Перемешиваем до однородного состояния. Измельчаем несколько кусочков готового теста в мелкую крошку. Наносим крем на тесто, склеиваем две части пирожного, обмазываем их кремом со всех сторон, обваливаем в мелкой крошке слоёного теста и подаём. Приятного аппетита!
 13.01.2018   admin просмотрели  910   0 голосов 160   
Добавить комментарий
©домашние скрипты

Кулинарный клуб. 2018.

Индекс цитирования Яндекс.Метрика
 Website templates

Вкусный чай и кофе,
кофеварки, сладости,
специи, сиропы, соусы,
посуда для сервировки
и готовки.

Фирменные пироги.
Доставка в офис и домой.

Доставка суши,
роллов, сашими,
сетов и
других блюд
японской кухни
на дом или офис.

Сервис по доставке
натуральных фермерских
продуктов питания.

Интернет-магазин
кондитерских изделий
Алёнка

Доставка продуктов