Robo-host.ru - автоматический хостинг
 

  » Главная

  » Ювелирные изделия

  » Обмен валют

  » Каталог сайтов

  » Знакомства

  » Форум

  » Гостевая

  » Новости

Сайт знакомств
Общение по интересам, дружба, профессиональное общение, серьезные отношения.Бесплатная регистрация.
Интернет магазины Рунета
Огромный выбор товаров: красота, здоровье, одежда, обувь, аксессуары, товары для детей, еда, напитки, бытовая техника, электроника.
Geobaza
Geobaza — продукт для определения местоположения по IP-адресу, разработанный и поддерживаемый компанией СиЭн-Софтваре. Получая на входе произвольный IP-адрес, Geobaza выдает место его локализации — страну, регионы и город с географическими координатами.


Яндекс.Погода

Холодец

авторизация / регистрация
САЛАТЫ
ВТОРЫЕ БЛЮДА
ДЕСЕРТЫ
ВЫПЕЧКА
ЗАГОТОВКИ
СОУСЫ и МАРИНАДЫ
НАПИТКИ
СУПЫ
ЗАКУСКИ
НАЧИНКИ
Холодец
ЗАКУСКИ
количество персон   4 время приготовления   360
ножки свиные 4 штуки
говядина (лопатка без кости) 300 граммов
вода 2 литра
соль
душистый перец горошек
лавровый лист
морковь 1 штука
лук репчатый 1 штука
петрушка 3 веточки
чеснок 2 зубчика
перец свежемолотый
горчица
хрен
Промываем ножки и зачищаем, рубим их пополам, заливаем водой и даём постоять 2-3 часа, затем сливаем воду. Ставим вариться свиные ножки и говядину на 6 часов (сначала доводим до кипения, потом сбавляем нагрев), периодически убирая образовавшуюся пену. Добавляем в бульон морковь, лук, лавровый лист, душистый перец и соль за 1 час до готовности. Процеживаем готовый бульон через сито. Разбираем говядину на волокна, вливаем немного бульона. Шинкуем петрушку и чеснок, выкладываем к мясу. Перчим, перемешиваем. Выкладываем мясо на дно формы, заливаем бульоном. Отправляем застывать в холодильник. Подаём с горчицей и хреном, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
 02.01.2018   admin просмотрели  892   0 голосов 125   
Добавить комментарий
©домашние скрипты

Кулинарный клуб. 2018.

Индекс цитирования Яндекс.Метрика
 Website templates

Вкусный чай и кофе,
кофеварки, сладости,
специи, сиропы, соусы,
посуда для сервировки
и готовки.

Фирменные пироги.
Доставка в офис и домой.

Доставка суши,
роллов, сашими,
сетов и
других блюд
японской кухни
на дом или офис.

Сервис по доставке
натуральных фермерских
продуктов питания.

Интернет-магазин
кондитерских изделий
Алёнка

Доставка продуктов